Os Pequenos Exploradores de Ferreira do Zêzere fizeram experiências no dia Mundial da Alimentação.
No Dia Mundial da Alimentação, que decorreu no passado dia 16 de Outubro, a nossa mentora Mariana Duarte, desafiou os Pequenos Exploradores do Agrupamento de Escolas de Ferreira do Zêzere a descobrirem os alimentos que contêm amido.
Os nossos meninos testaram batatas, cenouras, maçãs e pão, colocando sobre os alimentos tintura de iodo.
Desta forma, a reacção do amido com a tintura de iodo alterou a cor da tintura para azul escuro/preto, e nos alimentos que não contêm amido, não se observou qualquer reação e a cor da tintura de iodo permaneceu inalterada.
Já experimentou fazer esta experiência em casa?
